粑粑柑是橘子还是橙子？

粑粑柑既是橘子又是橙子，耙耙柑又叫春见杂柑，这意味着在春季上市的杂交柑桔品种。

春见是1979年日本以清见与椪柑F-2432杂交育成。1999年由中国柑橘研究所引入。2011年，经福建省农业科学院果树研究所、三明市经济作物技术推广站共同引进的柑橘品种“春见”，通过了福建省品种认定。

粑粑柑主要价值：

果实耐贮性强，用常规处理加保鲜袋包装，可贮100天以上。春见柑坐果率高，丰产性强，要注意疏果，以确保果大质优。凡可栽植宽皮柑橘的地域均可种植，适宜成片栽培，与有籽品种混栽会增加种子。该品种是最有发展潜力的杂柑品种之一。

该品种果实生育期270天左右。果实高扁圆形，大小较均匀。果皮橙**，果面光滑，较易剥皮。果肉橙色，肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极易化渣、糖度高、酸甜适口，无核。

单果重242克，维生素C含量为30.5毫克/100克鲜重，可溶性固形物含量14.5%，可食率76.6%。嫁接苗定植6年后株产可达25千克以上，高接树4年生株产可达45千克以上。

以上内容参考：百度百科-粑粑柑

春见柑桔树怎么嫁接苗

1、红美人

该品种生长势中等，树冠圆头形，幼苗期及高接树初期易发生徒长枝，枝条较披垂。该品种果实大，高扁圆形或阔卵圆形，平均单果质量230克，横径7.8厘米，纵径6.9厘米，果皮薄而光滑，果皮厚0.17厘米，油胞大，较凸，成熟后果皮色泽浓橙色，果皮包着较紧，较易剥离。果肉橙色，肉质极细嫩化渣，口感似果冻，汁多味甜，品质优良，可溶性固形物含量12%，转化糖含量9.33%，还原糖含量5.16%，可滴定酸含量0.93%，维生素C含量315毫克/升，可食率86.83%，出汁率56.16%。

通常9月上旬果实开始着色转黄，10月中下旬成熟，设施栽培可至次年1月采收。该品种虽有早熟特性，但早采糖度偏低，风味不浓，一般在元旦后采摘风味口感才达到最佳。由于果皮薄，生产中裂果也较多，因此在干旱的夏秋季节，应注意及时灌水，防止土壤水分剧烈波动，减少裂果发生。该品种适应性较广，在浙江、四川、重庆、广东、湖南等地有栽培。在柑橘栽培的北缘地区，应采用保护地或设施栽培。

2、大雅柑

该品种树势中庸，树冠圆头形，开张，枝条上无刺。果实大，阔卵圆形，平均单果质量270克，果实纵径7.5厘米，横径8.7厘米，果皮橙**，较光滑，油胞中等大小，皮松软易剥离，果皮厚0.37厘米。果基部具有短颈，果顶凹，花柱常宿存。中心柱空，中心柱大小2.6厘米×2.4厘米，白皮层黄白色，果肉橙色，囊瓣大且整齐，一般为9瓣，汁胞短而大，肉质细嫩化渣，汁多味浓，味酸甜爽口，品质极优良。

该品种无核，偶见2～3粒种子。果实1月下旬成熟，可延长采果期到3月中旬，但果实过熟后易致果肉囊壁内裂且易浮皮，不耐贮运。在3月中旬分析，可溶性固形物含量12.5%，可滴定酸含量0.60%，转化糖含量10.72%，还原糖含量5.46%，维生素C含量317.5毫克/升。可食率80.59%，出汁率66.11%。该品种坐果率高，早果丰产性强，栽培管理较为容易。但挂果太多会致树势衰弱，因此生产上应加强树势管理。由于果皮薄，果实挂树越冬易受低温冻害，生产上应在10月中旬实施套袋技术。该品种是我国自主育成的无核高糖晚熟杂柑新品种，其丰产性强、品质极优良、挂树时间长，具有极高的生产价值，目前在四川等地种植较多。

3、沃柑

该品种生长势强，树冠圆头形。果实高扁圆形，平均单果质量130克;在光热条件较好的地区，平均单果质量在180克以上;果皮较硬，包着较紧，但易剥离，果皮光滑细腻，橙色或橙红色，具有光泽。果顶平，可见不明显的环状印迹。果肉浓橙色，肉质细嫩化渣，汁多味浓，有明显的香味。该品种高糖低酸，果实风味浓郁，到3月上旬，可溶性固形物含量在13%以上，可滴定酸含量0.58%，品质极优。

该品种具有一定的自交不亲和性，一般单果种子数多在7～20粒，成片隔离种植后种子数可减少到4～5粒，种子单胚。该品种采收期长，可从12月底采收至来年的3月上旬。该品种早果丰产性强，高接在甜橙中间砧上2年即可挂果，定植3年后可以投产。该品种对肥水的需求量大，嫁接在枳橙、枳砧上的沃柑易出现叶片黄化的症状，因此生产上多选择香橙砧木为主，但在枳砧上的沃柑品质更优。该品种对溃疡病也比较敏感，生产上应加强选用无病苗木种植并加强对溃疡病的防治。沃柑适宜在光热条件较好的地区发展，目前在广西南宁、柳州，湖南江永，云南宾川、玉溪等地发展种植面积较大。

4、无核W.默科特

该品种树势中等，树冠直立，结果后开张。果实扁圆形，平均单果质量96克，横径6.1厘米，纵径4.8厘米，果形端正，果顶平，果基部平，有不明显的放射沟纹。果面光滑，果皮浓橙红色，油胞密而凸，中等大小，果皮厚0.20厘米，易剥离，白皮层橙色。中心柱充实，大小1.2厘米×1.35厘米，囊瓣数9瓣，果肉浓橙红色，肉质细嫩多汁，囊壁化渣性较W.默科特好，风味甜酸适中，可溶性固形物含量13%，可滴定酸含量0.98%，转化糖含量7.84%，还原糖含量3.67%，维生素C含量225.8毫克/升，果实可食率81.23%，出汁率63.49%。种子2～4粒或无核，品质上等。2月上旬成熟。本品种果实外观美观，品质优良，肉质细嫩化渣，风味爽甜，结果早而较丰产，为优良的晚熟杂柑品种。可在冬季温暖无严重周期性冻害地区发展种植。

5、濑户香

该品种树势中等偏弱，枝梢上刺多，随树龄增大刺渐退化。果实高扁圆形，外观美观，果皮橙**，光滑而富有光泽，果皮包着紧，果皮薄，皮厚0.2厘米，手感紧实有弹性。果大，单果质量173克，横径7.2厘米，纵径6.07厘米，果实大小整齐，果顶平，有较明显的印圈，果基圆，油胞密生凸起。中心柱空，中心柱大小1.64厘米×1.3厘米，囊壁数9～12瓣，白皮层橙**，果肉橙色，香气浓郁，肉质脆嫩，风味浓，无核。

可溶性固形物含量13%，可滴定酸含量0.84%，转化糖含量7.06%，还原糖含量4.72%，维生素C含量431.9毫克/升，可食率85.58%，出汁率50.97%。果实成熟期晚，2月下旬至3月上旬采收。濑户香果肉脆嫩化渣，囊壁的化渣程度明显优于茂谷柑，且没有种子，果实带有明显的恩科尔橘味道，果实耐贮性好，贮后风味尤佳，对溃疡病、炭疽病抗性较强。缺点是该品种果皮薄，日灼果仍较多，因此生产上需要加强对日灼病的防治。同时濑户香由于树势弱，宜选用红橘和香橙为砧木。

6、媛小春

该品种树势强，树冠圆头形，枝叶浓密，易抽发旺长枝，枝条较长而呈披垂状。果实卵圆形，果顶平，果顶有明显印圈，果基有颈，单果质量142克，横径6.84厘米，纵径6.87厘米。果皮**，果皮中等光滑，油胞凹且小，果皮厚0.30厘米，易剥皮。中心柱空，中心柱大小1.4厘米×1.74厘米，囊瓣数10～12瓣，果肉浅**，质地细软，汁多，肉质化渣，味浓甜而具蜂蜜味。种子数1粒，混栽后种子数较多。种子卵圆形，多胚，子叶白色。

可溶性固形物含量13.3%，可滴定酸含量0.73%，转化糖含量8.87%，还原糖含量2.83%，维生素C含量406.2毫克/升，可食率70.92%，出汁率54.21%。成熟期12月下旬至1月下旬。该品种对炭疽病高感。由于生长势旺，初挂果时间较晚，尤其是生产中采用不恰当的修剪方式，易促使大量营养枝抽发而不利花芽分化。同时花药退化、花粉少、花朵畸形，也不利于坐果，使得前期产量较低，因此该品种要特别注意在树体修剪时轻剪，加强树体通风透光，花期进行保花保果，方可显著提高产量。该品种果实外观奇特，果皮呈柠檬黄，肉质细软多汁，风味如蜜，是具有发展前景的特色杂柑品种。

7、兴津58号

其树势强旺，易抽生强旺枝梢，树冠圆头形，枝梢稀。果实高扁圆形，果形大小不太整齐，果皮橙色，皮薄而光滑，皮厚0.24厘米，油胞细小而凸起，包着紧，易剥离。单果质量193克，横径7.74厘米，纵径5.95厘米。果顶平，有不明显的印痕，果基平，囊瓣数9瓣，果肉橙色，肉质细嫩化渣，汁多味浓，品质优良。种子5-10粒，单胚，子叶绿色。

该品种可溶性固形物含量高，在12月下旬成熟就可达12.2%，到翌年2月中旬采收时可达14%，可滴定酸含量0.89%，可食率85.85%，出汁率55.2%。兴津58号抗逆性强，果皮较硬但又易剥离，无浮皮现象，加之果实风味浓郁，冬季落果少，是值得推广的晚熟杂柑品种。该品种的丰产性不及春见，花期需要进行保花保果，以提高产量。由于果皮较薄，也需要注意生产中裂果的问题，可在6月底至7月上旬叶面喷施赤霉素和土壤增施硅钙钾肥，起到增厚果皮防裂果的作用。

春见是什么水果

1、选用良种接穗。

2、锯砧木。

在距地面50-60㎝处将砧木锯断，要求锯口光滑平整。

3、削接穗

选接穗扁平的一面用嫁接刀呈45度从上至下削去韧皮部，削面长约37.5px，再在芽眼上部7.5px处横向削断即可。

4、插接穗

选择砧木平滑的一面用嫁接刀向上斜削去一小块韧皮部，再将嫁接刀紧贴砧木主干向下纵切一刀，深至形成层，长约1.5cm，然后对准形成层插入接穗，接穗削面露出3.75px左右。

5、包扎

先用四方形有一侧开口的塑料薄膜覆盖砧木断面与接穗插口处，左手按稳接穗，右手持薄膜抽带抽紧包扎打结，不能把接穗移动歪斜。?

6、砧木上保留部分枝叶。

春见是柑橘类的一种水果。

春见，芸香科柑橘属一年生草本植物，树姿直立且分枝角度小，发枝率高，成枝力强，无刺；叶片是长椭圆形，叶面富蜡质光泽；果实高扁圆形或倒阔卵形，果大且重，果皮是橙色，看起来较光滑，富光泽，果皮薄，包着较紧实，剥皮较易，果肉深橙色，质地脆嫩多汁。

四川成熟的耙耙柑，皮与果肉分开，出现中空的情况，皮薄捏起来是软趴趴的手感，因此四川人叫它耙耙柑。之所以又叫它“春见”，是因为它的成熟期在迎春之际，寓意美好。

春见原产于日本静冈县果树试验场，是中国从日本的一种杂交柑种，在中国江西、福建、四川、重庆市、湖南、浙江等地均有引种栽培。喜微酸、温暖湿润的环境，一般种植在微酸性土壤中，相对温度和湿度在26℃和75℃左右最好。

主要价值

果实耐贮性强，用常规处理加保鲜袋包装，可贮100天以上。春见柑坐果率高，丰产性强，要注意疏果，以确保果大质优。凡可栽植宽皮柑橘的地域均可种植，适宜成片栽培，与有籽品种混栽会增加种子。该品种是最有发展潜力的杂柑品种之一。

该品种果实生育期270天左右。果实高扁圆形，大小较均匀。果皮橙**，果面光滑，较易剥皮。果肉橙色，肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极易化渣、糖度高、酸甜适口，无核。

单果重242克，维生素C含量为30.5毫克/100克鲜重，可溶性固形物含量14.5％，可食率76.6％。嫁接苗定植6年后株产可达25千克以上，高接树4年生株产可达45千克以上。